Residence Acqua di Mare

Quando si varca l’arco di ingresso al tempio dei sogni, lì, proprio lì, c’è il mare ...

Luis Sepulveda

Perchè scegliere Acqua di Mare

Scopri il Molise

Gli appartamenti “Acqua di Mare” sono perfetti come case vacanza sul mare in una delle zone più affascinanti del Molise, in posizione strategica per esplorare e conoscere l’intera regione.

Il territorio molisano mostra ancora oggi il legame tra natura e vita quotidiana e varia in pochi chilometri passando dal mare alla montagna, offrendo svaghi estivi sullo splendido litorale o la possibilità di praticare sport invernali nelle stazioni sciistiche di Campitello Matese.

Ma girovagando in Molise si riesce anche a scovare una miriade di piccoli borghi ed oasi naturalistiche di grande interesse: Larino, per esempio, è uno dei paesi più affascinati della regione con il suo Palazzo Ducale di origine normanna; mentre chi ama la natura trova un paradiso nell’Oasi Lipu, un bosco di circa 140 ettari, abitata da un’alta presenza di lepidotteri, tanto da essere definita il “santuario delle farfalle”.

Il Molise è una regione da scoprire anche dal punto di vista gastronomico. Il legame col passato sopravvive anche nei sapori tradizionali, che si uniscono ai preziosi prodotti forniti dal territorio.

Basti pensare al tartufo, definito “oro nero del Molise“, che abbonda nei boschi intorno a San Pietro Avellana e ha una qualità tanto pregiata da attirare, ogni anno, chef da tutto il mondo per contenderseli in un’asta di beneficienza.

Anche il mare regala una varietà di prodotti ittici usati con fantasia e creatività in cucina. Nella nostra Termoli, per esempio, d’estate si svolge una sagra dedicata proprio agli amanti dei prodotti del mare. È un’attrazione per i tanti turisti che frequentano le spiagge molisane, che in agosto, trovano nel piazzale del porto due grosse padelle, dette in dialetto “sartagne”, dove durante la serata vengono fritti quintali di pesce (triglie, seppioline, calamari).

Nonostante la piccola estensione, la regione più giovane d’Italia si rivela piena di sorprese e di paesaggi incantevoli da esplorare in qualsiasi momento dell’anno.

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